Vandaag was het tijd voor een bierproeverij in t Smelnehûs met o.a. nitrobieren. Een gezelschap uit de flevopolder kwam speciaal naar Drachten om dit te beleven. Er werden speciaalbieren geserveerd. met tapashapjes. Bijvoorbeeld een Botanic met een toast van carpaccio en truffelsaus. Voor de Bewuste Onbeschonken Bestuurders werden mooie alcoholvrije...
Bieren proeven en raden, 80 bierproevers bij elkaar, masterclass door Arvid Bergström, winnen van mooie prijzen en lekkere hapjes. Dat is Biertest Drachten! Het is een evenement onder leiding van internationaal biersommelier Arvid Bergström waarbij je moet raden welk bier je geproefd hebt. In totaal worden 8 bieren geschonken verdeeld...
Beste bierliefhebbers, Op zaterdag 28 september komt het prijswinnende recept van Koningshert uit. De feestelijke introductie van dit nieuwe bier vindt plaats in Grandcafé ’t Smelnehûs te Drachten. Van elke batch gaat er ongeveer €750 naar een organisatie die mensenhandel bestrijdt. Kijk voor info eens op www.stofthetraffik.nl. Koningshert steunt goede...
Op zaterdag 25 mei 2019 is de brouwerij open voor bezichtiging. Kom langs en kijk waar de bieren van Koningshert tot leven komen. Om het extra leuk te maken er op dit moment ook een bierfestival met meerdere Friese brouwerijen. We hebben hele toffe bieren in het assortiment. Kom langs,...
Afgelopen week hebben we een prachtig proeverijtje gehad in ‘t Smelnehus. We proefden o.a. een baltic porter uit Estland en een RIS uit USA. Liefhebbers bedankt voor de interesse. Houd facebook in de gaten voor nieuwe proeverijen.
De brouwer van Koningshert is geslaagd voor de opleiding van Brewlab en is nu International Brewmaster! Met de interne brouwerscompetitie is tevens de 1e prijs gewonnen met een Botanic Pale Ale! Dit bier is ontwikkeld in Engeland en zal binnenkort in Drachten te koop zijn. Mijn dank gaat uit naar...
Beste liefhebbers van Koningshert. Vanaf medio oktober ga ik 3 weken naar Brewlab in Engeland om meer ervaring op te doen met nieuwe (Engelse) bierstijlen. Het worden intensieve weken met veel brouwen, laboratoriumwerk, proeven en uiteindelijk een examen. Het resultaat is een diploma als Internationaal Bierbrouwer. Met deze kennis kom...
Afgelopen woensdag lekker aan de slag geweest met een eenmalig, speciaal festivalbier. We hadden goede hulp en op dit moment is de gisttank lekker aan het borrelen. Een kleine fotoshoot is al geweest. Binnenkort maakt de festivalcommissie bekend waar het deze zomer verkrijgbaar is.
Koningshert presenteert: een zeer exclusieve bierproeverij! Op vrijdagavond 8 juni krijg je exclusieve en hoog gewaardeerde bieren te proeven. In de afgelopen 14 maanden heb ik op mijn reizen de beste bieren verzameld die ik graag met jullie wil proeven. Bijvoorbeeld: Beer geek vanille shake barrel aged bourbon van Mikkeler...
Afgelopen zaterdag was team Koningshert in Sneek te vinden. Voetbalclub VV Sportief uit Zuid-Holland had hier een weekendje teambuilding. Naast karten en een avondje op stap stond na de BBQ een bierproeverij klaar. Een proeverij met 8 verschillende bieren voor 36 voetballers! Het werd een groot feest waarbij ook een...