Afgelopen vrijdagavond was het groot feest voor de echte crafbeerliefhebber. Brouwerij Koningshert organiseerde een Exclusieve Bierproeverij met zeldzame en steengoede bieren die moeilijk te verkrijgen zijn. 24 smaakspecialisten kregen de volgende 8 bieren voorgeschoteld:
| Brasserie Saint Sylvestre – 3 Months Grande Réserve | Biere de garde |
| Hof ten Dormaal – Barrel aged dark ale Port Charlotte barrels | Belgian Strong Dark Ale |
| Kraan – Lavoisier | Sour ale |
| Alaska Brewing – Smoked Porter 2013 | Smoked beer |
| Williams Bross – March of the Pinguins | Oatmeal stout |
| Special met Cicho en infused whisky | Special Infused |
| Fierce Beer – Very Big Moose | Imperial double stout |
| Mikkeler – Beer Geek Vanilla shake Barrel aged Bourbon | Imperial oatmeal stout |
Het beste bier van de avond werd met stip de Very Big Moose. Wat een prachtige Imperial Stout. Ongeëvenaard! Dit bier is met recht het beste bier van Schotland.
De gemiddelde Untappd rating was maar liefst 3,97. Het gemiddelde alcoholgehalte was ook hoog: 9,7. Er werd daarom naast bier heel goed water gedronken.
Grandcafé-restaurant ‘t Smelnehûs verzorgde de superdeluxe bierhapjes:
– dadel infused coffee met gepofte graan
– Fries buikspek met smoked onion
– vanille ijs met cream en schilfers van de panamasigaar
Vaak wordt de term “bijzonder” te pas en te onpas gebruikt. Mogen we dit een bijzondere avond noemen? Vind ik wel! De avond werd ook nog opgevrolijkt door een geheim vaatje Koningshertbier die speciaal voor deze avond werd geopend. Bedankt voor de waardering en het applaus mensen.
Ik ga weer een jaar topbieren sparen en dan kunnen we volgend jaar nog eens zo’n feestje beleven.
Dank aan de schenkers en runners! Ook dank aan personeel Smelnehûs voor de service en de fan-tas-tische hapjes!
Vriendelijke groet!
Wilmer
