• Koningshert stáát voor de lokale horeca

    Koningshert stáát voor de lokale horeca. We gaan daarom een actie doen. Het DELEN van dit bericht wordt zeer gewaardeerd! Help je mee? Bij het afnemen van een maaltijd of een cadeaubon bij één van de deelnemende bedrijven, ontvang je een gratis craftbeer. Bovendien krijg je een verrassingsbierglas! Hoe werkt...

  • Nitrobieren en foodpairing

    Vandaag was het tijd voor een bierproeverij in t Smelnehûs met o.a. nitrobieren.  Een gezelschap uit de flevopolder kwam speciaal naar Drachten om dit te beleven.  Er werden speciaalbieren geserveerd. met tapashapjes. Bijvoorbeeld een Botanic met een toast van carpaccio en truffelsaus. Voor de Bewuste Onbeschonken Bestuurders werden mooie alcoholvrije...

  • Biertest op vrijdag 22 november

    Bieren proeven en raden, 80 bierproevers bij elkaar, masterclass door Arvid Bergström, winnen van mooie prijzen en lekkere hapjes. Dat is Biertest Drachten! Het is een evenement onder leiding van internationaal biersommelier Arvid Bergström waarbij je moet raden welk bier je geproefd hebt. In totaal worden 8 bieren geschonken verdeeld...

  • BOTANIC: lancering zaterdag 28 september

    Beste liefhebbers van Koningshert, Vorig jaar hebben jullie de generale repetitie van de Botanic kunnen proeven. Ik had 25 kg bierflesjes meegenomen uit Sunderland. In Sunderland heb ik drie weken gewerkt en gesleuteld aan een perfect recept en een aantal proefbatches. Na veel rekenwerk en het bestellen van de juiste...

  • Nieuw type Koningshert!

    Beste bierliefhebbers, Op zaterdag 28 september komt het prijswinnende recept van Koningshert uit. De feestelijke introductie van dit nieuwe bier vindt plaats in Grandcafé ‘t Smelnehûs  te Drachten. Van elke batch gaat er ongeveer €750 naar een organisatie die mensenhandel bestrijdt. Kijk voor info eens op www.stofthetraffik.nl. Koningshert steunt goede...

  • Koningshert bij House of Mr. James

    Afgelopen vrijdag was het haring happen en Koningshert drinken bij House of Mr. James. Koningshert is vanaf dit moment verkrijgbaar samen met andere prachtige speciaalbieren en exclusieve cocktails.  Mr. James is een hippe tent met funk en soul voor een gezellig avondje uit of lekker borrelen op het terras. Iedere...

  • Bierfestival Brouwerij Koningshert

    Op zaterdag 25 mei 2019 is de brouwerij open voor bezichtiging. Kom langs en kijk waar de bieren van Koningshert tot leven komen. Om het extra leuk te maken er op dit moment ook een bierfestival met meerdere Friese brouwerijen. We hebben hele toffe bieren in het assortiment. Kom langs,...

  • Geslaagd barproeverijtje

    Afgelopen week hebben we een prachtig proeverijtje gehad in ‘t Smelnehus. We proefden o.a. een baltic porter uit Estland en een RIS uit USA. Liefhebbers bedankt voor de interesse. Houd facebook in de gaten voor nieuwe proeverijen.

  • ‘International Brewmaster’ bij Koningshert

    De brouwer van Koningshert is geslaagd voor de opleiding van Brewlab en is nu International Brewmaster! Met de interne brouwerscompetitie is tevens de 1e prijs gewonnen met een Botanic Pale Ale! Dit bier is ontwikkeld in Engeland en zal binnenkort in Drachten te koop zijn. Mijn dank gaat uit naar...

  • Brewlab brouwopleiding Blog 1

    Om mijn brouwkennis te professionaliseren volg ik een drieweekse opleiding bij het fameuze Brewlab in Engeland. Op maandag 15 oktober ben ik hiermee begonnen. Ik zal jullie elke week met een kleine blog op de hoogte houden.   Deel 1   De eerste week bij Brewlab in Sunderland zit er...