De burgemeesterskamer gister in ’t Smelnehus was vol met geïnteresseerden voor speciaalbieren. Aan de leden van een technische commissie hebben we een bierproeverij gegeven. In totaal hebben we 8 speciaalbieren de revue laten passeren. De bieren werden vergezeld door bijpassende hapjes. Zie de foto welke bieren we hebben gedronken. De Sint Bernardus Triple en de Kriek Boon vielen goed in de maak. Maar ook het Koningshert en het Kald Kletske Blond van Sytze Hoogstins werden goed gewaardeerd. Door middel van een aangepast STIBON proefformulier hebben we de bieren in de volgorde Kijken, Ruiken, Proeven beschreven. Na de proeverij stonden er lekkere hapjes klaar bij de bar en werd en het nog lang gezellig.
Nog geen reacties